�@蒸し鍋の内側の線まで水を入れます。 �A専用の中敷きを入れ、強火にかけて水を沸騰させます。 �B中敷きの上に食材を置き、フタをして蒸します。 ○調理例　シュウマイ：5分 さつまいも：10分 とうもろこし：10分 　＊時間は食材や火力により多少の違いがあります。 　＊食材が蒸し上がった後の鍋の水は、食材の旨味が落ちておいしいスープになっています。お好みで味付けをして、お召し上がりください。 ・火にかけている間、またはその後、鍋・フタは非常に熱くなりますので直接触れないでください。 ・フタの穴から出る蒸気や蒸し鍋で使用する水は非常に熱くなりますので直接触れないでください。 ・鍋は陶器製ですので、ぶつけたり落としたりすると割れる可能性があります。 ・鍋をテーブル等の上に直接置くと、テーブルが傷ついたり変形することがありますので、鍋敷き等をご利用ください。 ・使用後は、よく洗い、充分に乾燥させてからおしまいください。 ・鍋を天ぷら、フライ等の揚げ物調理にご使用にならないでください。 ・蒸すのに使用する器は、陶磁器、耐熱ガラス、ステンレスなど耐熱素材のものをお使いください。