【1】土練り
陶土のなかに含まれている空気を抜くのと、均一の硬さの陶土にするために土を練る。菊練りとも言われている。
【2】形成
ロクロや型などで焼き物の形を作る。
 
【3】削り
ロクロで形成した場合は、2、3日乾燥させ削りカンナで削り、高台や形を仕上げる。
【4】乾燥
自然乾燥をさせる。注意点として急激に乾かすとひび割れしてしまう。
 
【5】水ふき
十分に乾燥させた素地の表面を滑らかにするのに、濡れた布で水ふきする。
 
【6】素焼
800〜900度ぐらいの低温で素焼焼成する。
【7】下絵付
特殊な絵具で絵を描く。
 
【8】施釉
釉薬をかける。
【9】釉剥ぎ
施釉した後、窯詰の際底になる部分の釉薬が溶け窯の底とくっつくのを防ぐために濡れたスポンジで拭きとる。
 
【10】窯詰
火の廻りが均一になるように、焼き物の間隔を考慮し窯に焼き物を並べていく。
【11】本焼成
1000度ぐらいまで徐々に温度を上げていき。
1200度ぐらいになったら、一定の温度を保ちながら焼成する。
 
【12】上絵付
鉛、カオリン、マンガンなどを含んだ上絵具で絵付けをする。
【13】上絵付焼成
800〜900度で焼成する。